不遇困難を、もろともせず"不撓不屈"の精神で人生に大輪の華を咲かす。そんな蓮の精神に感銘を受け２０年前に店名とした。
- 2024/10/01
- 10月に入り、少しずつ秋を感じる日々となりました。これから食欲の秋でもありますので、ぜひ当店で食を堪能して下さい！
- 2024/09/01
- このたびの台風10号により、被災された皆様に謹んでお見舞い申し上げます。先日の地震も含め、これからも万全・迅速な対策が大事だと実感しました。一日でも早く皆様が普段の生活に戻るようお祈り申し上げます。
- 2024/08/01
- 毎日毎日暑い日が続いております･･･生命に関わる暑さなので、皆様無理をせず、休むときは涼しいところで休みましょう！そして当店でグイッと行きましょう‼
- 2024/04/30
- お客様各位。日頃は格別の御引き立てを賜り感謝申し上げます。当店は創業から31年目にして鉄板焼き蓮に幕を下ろし、新たに鉄板焼き、炭火網焼きステーキ「蒼」として生まれ変わります。運営スタッフは元より、メニューも一新して邁進する所存です。深夜のうどんは一旦お休みして、お客様のニーズを伺いながら、価値ある、お夜食を提供できる様、努めて参ります。何卒、御引き立ての程、宜しくお願い致します。 店主敬白 2024.4.30 明立兼侍
〝吾、唯、足、知〟われただたるを知る。