不遇困難を、もろともせず"不撓不屈"の精神で人生に大輪の華を咲かす。そんな蓮の精神に感銘を受け２０年前に店名とした。
- 2025/07/01
- 早くも梅雨が明け真夏の暑さを感じる日々。水分補給など体調管理に気を付けてくださいね！今日も笑顔で頑張りましょう‼
- 2025/06/01
- 梅雨入りが例年より早くスタートしましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。当店も雨にも負けずに明るく元気に今日もお客様のお越しをお待ちしております‼
- 2025/05/01
- 夏が来たかのような暑い日も続き、体調管理が難しい毎日と思われますが、仕事も私生活も充実させれるよう健康に笑っていきましょう‼
- 2024/04/30
- お客様各位。日頃は格別の御引き立てを賜り感謝申し上げます。当店は創業から31年目にして鉄板焼き蓮に幕を下ろし、新たに鉄板焼き、炭火網焼きステーキ「蒼」として生まれ変わります。運営スタッフは元より、メニューも一新して邁進する所存です。深夜のうどんは一旦お休みして、お客様のニーズを伺いながら、価値ある、お夜食を提供できる様、努めて参ります。何卒、御引き立ての程、宜しくお願い致します。 店主敬白 2024.4.30 明立兼侍
〝吾、唯、足、知〟われただたるを知る。